Côte Ouest Hôtel – Les Sables-d’Olonne

Une compétence que nous ne mettons pas souvent en avant ? L’adaptabilité. Nous avons réalisé le chantier de Côte Ouest en une semaine top chrono. Un défi relevé haut la main.

L’hôtel Côte Ouest a fait appel à notre société pour la rénovation de leur cuisine et pour renouveler leur matériel.

Dans un premier temps, notre équipe a remplacé la hotte existante pour y installer une hotte SAFTAIR de six mètres de long.

Pour étoffer la zone de cuisson, nous avons installé un nouveau fourneau sur-mesure de la gamme Élite de notre fournisseur CAPIC. Une manutention qui a nécessité l’aide d’une quinzaine de nos collaborateurs, mettant en avant l’esprit d’équipe et la cohésion présent au sein d’ERCO. Pour ergonomiser l’environnement de travail, nous y avons aussi installé trois fours et deux sauteuses de notre fournisseur RATIONAL.

Notre équipe ERINOX a réalisé un muret technique en INOX (petite armoire de rangement pour les différentes alimentations électriques/eaux) ainsi que des supports de four.

Nous remercions l’hôtel Côte Ouest pour la confiance accordée dans ce beau projet.

© Crédit Photo : Service Communication de l’Hôtel Côte Ouest