L'accessibilité au coeur de la conception de cette cuisine professionnelle
Pour en revenir au début, le bâtiment était vide. Nous avons travaillé avec les différents corps d’état pour élaborer une cuisine équipée et adaptée aux travailleurs en situation d’handicap.
Ce chantier a duré plus d’un an : environ six mois d’études puis huit mois pour l’installation.
Toutes nos équipes ont été impliquées dans cette réalisation pour l’installation des différents équipements : panneaux, chambres froides, cuisson, froid, laverie et inox.
Nous remercions l’ADAPEI 79 pour la confiance accordée depuis des années pour la réalisation de leurs cuisines centrales et satellites.