Découvrez cette friteuse électrique professionnelle sur coffre 16 L, conçue pour les cuisines professionnelles, restaurants, snacks et collectivités. Performante et robuste, elle permet une cuisson rapide et homogène des fritures, même en forte cadence. Dotée d’une cuve unique de 16 litres avec zone froide, cette friteuse garantit une meilleure qualité d’huile et une réduction des résidus de cuisson, prolongeant ainsi la durée de vie de l’huile et améliorant le rendu des aliments. Elle dispose de 3 niveaux de puissance (4 – 8 – 12 kW) pour s’adapter à tous les besoins de production, de la cuisson douce aux fortes cadences en service intensif. Sa construction entièrement en acier inoxydable assure robustesse, durabilité et hygiène optimale. La cuve emboutie facilite l’entretien, tandis que le thermostat de sécurité et le voyant de contrôle garantissent une utilisation sûre et maîtrisée. Le système d’accrochage du panier simple et ergonomique facilite le travail quotidien, et le bac de vidange intégré permet un entretien rapide et efficace. Le soubassement avec placard fermé offre un espace de rangement pratique pour optimiser l’organisation en cuisine.
À partir de 150,00 € HT
